Recetas

Preparación 25 minutos Porciones 1 o 2 personas Ingredientes 5 tortillas Doña Gelita Caseras de maíz blanco 2 papas grandes 1 cucharada de aceite vegetal 2 cucharadas de crema  Queso manchego rallado 2 dientes de ajo picados Cilantro fresco picado 1 cucharada de comino 1 cucharada ajo en polvo Orégano 1 cucharada sal y pimienta […]

Preparación 20 minutos Porciones 2 personas Ingredientes 200 g camarón crudo, pelado y picado ½ chile poblano, picado ¼ cebolla, picada 1 diente de ajo, picado 1 cda mantequilla 1 cdta salsa inglesa 80 g queso Oaxaca o Chihuahua, rallado 4–5 Tortillas Estrella Sal y pimienta al gusto Aceite (para dorar) Limón y salsa al

Preparación 35 minutos Porciones 4 personas Ingredientes 4 Piezas de Chile guajillo sin semillas y remojados en agua caliente 2 Piezas de Chiles chipotle adobados 1 Lata de Media Crema 1 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente (190 g) 2 Tazas de Agua 1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo. 1/2 Cucharadita de

Preparación 35 minutos Porciones 2 personas Ingredientes 1 1/2 Tazas de Agua 2 Tazas de Mole poblano en pasta (235 g) 2 Cucharadas de Consomé de pollo en polvo 1 Tableta de Chocolate troceada (90 g) 6 Tortillas Estrella de maíz blanco 1 Pechuga de pollo cocida y deshebrada 1 Paquete Queso tipo manchego rallado